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T/SZIOT 002-2019 禽肉产品质量安全追溯操作指南

下载格式:pdf标准分类:团体标准

T/SZIOT 002-2019标准基本信息

标准名称:禽肉产品质量安全追溯操作指南

标准状态:现行

标准编号:T/SZIOT 002—2019

中文标题:禽肉产品质量安全追溯操作指南

英文标题:Operating guide for quality and safety traceability of poultry products

国际标准分类号:65.020.01农业和林业综合

中国标准分类号:X 18

国民经济分类:A019 其他农业

发布日期:2019年12月01日

实施日期:2019年12月31日

起草人:罗贲、刘志委、谢振宣、周爱兵、欧阳莎、肖文康、易晓珊、祁泉、闻葵花、胡龙珍、欧阳健、张晓君、李少年

起草单位:深圳市众和正通科技发展有限公司、深圳市标准技术研究院、深圳市动物卫生监督所、深圳市龙岗区邢记综合农场、深圳市通用条码技术开发中心

范围:本标准规定了禽肉产品质量安全追溯的追溯要求、追溯标识、信息编码、信息采集、信息管理、体系运行自查和质量安全问题处置。本标准适用于深圳市鸡、鸭、鹅等禽肉产品的质量安全追溯。

是否包含专利信息:否

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